
今週末7月18日(土)より、
夏のCLIPをさらに軽やかに彩る、
特別な自家製ソルベ
「CLIP SORBET FRAPPE(ソルベ・フラッペ)」の
提供をスタートいたします。
「お食事の後に、さっぱりとお口直しをしたい時」
「暑い日に、がっつりとしたデザートではなく、冷たくて軽やかな涼を楽しみたい時」
そんなひとときに寄り添う、カジュアルでありながら、さらりとしたお洒落さを詰め込んだグラスデザートです。
✨「なめらかさ」に隠された、秘密のレシピ
CLIPのソルベは、市販のジュースは使用せず、果実そのものをジューサーで攪拌してお作りしています。
さらに、独自のレシピを少し加えることで、本来のソルベのシャリシャリ感とは異なる、なめらかで柔らかな食感に仕立てました。果実の濃厚な瑞々しさと、とろける口溶けをお楽しみいただけます。
🎨 グラスに描く、無限大のあなただけの「夏のパレット」
グラスのベース(下層)は、シャリシャリと冷たいフラッペ(かき氷)仕様。
7種のベースシロップと、5種の自家製ソルベを自由に組み合わせて、あなただけの特別な一杯をオーダーしていただけます。
その日の気分に合わせて、涼やかなお気に入りの組み合わせをぜひ見つけてみてくださいね。
今週末も、皆様のお越しを心よりお待ちしております。
【自家製ソルベ(5種の中から、お好きな2つを選択)】
・レモン
・3種のベリー(ブルーベリー・ラズベリー・ブラックベリー)
・フレッシュオレンジ
・マンゴー
・ストロベリー
【ベースフラッペ(7種の中から、お好きな1つを選択)】
・マンゴーピューレ
・ソーダシロップ
・ハニーレモンシロップ
・巨峰シロップ
・カシスシロップ
・グアバシロップ
・ストロベリーピューレ

マンゴーピューレ

ソーダシロップ

ハニーレモンシロップ

巨峰シロップ

カシスシロップ

グアバシロップ

ストロベリーピューレ

