

王道のショートケーキが、アートに咲く。紅白の気品に満ちた祝祭のオーダーケーキ。
CLIP SHORT CAKE(CLIPショートケーキ)は、ご注文をいただいてから真心を込めてお作りする、完全予約制の特別なショートケーキです。誰もが愛する定番の味わいを、可憐なビジュアルでドラマチックにアップデート。素材の良さが真っ直ぐに伝わる、CLIP自慢の逸品です。
■ 土台:口どけと香りが重なる3層のハーモニー
自家製のしっとり柔らかなスポンジケーキに、軽やかな生クリームと甘酸っぱいストロベリージャムをサンドした贅沢な3層仕立て。ケーキ全体を極細の生クリームで隙間なく丁寧にデコレーションし、真っ白なドレスを纏ったような上品で繊細な質感に仕上げました。
■ 上部:旬のいちごが奏でる「お花のデコレーション」
トップには、旬のいちごを一輪一輪お花の形に仕立ててデコレーション。紅白のコントラストが美しい、気品と華やかさを兼ね備えた演出は、お誕生日やクリスマスの主役にふさわしい「おめでたさ」を運んでくれます。
価格:6,000円(税込)〜

